Restaurante Universitário começa atendimento no semestre 2024.2 beneficiando 290 discentes do Câmpus I

1 de agosto de 2024

Segurança alimentar garantida. O semestre letivo 2024.2 da Universidade Estadual da Paraíba (UEPB) teve início na segunda-feira (26), e com ele também teve a reabertura do Restaurante Universitário (RU) do Câmpus I, em Campina Grande. O local, voltou a receber os(as) estudantes assistidos pelo Programa nesta quarta-feira (31).

Uma das responsáveis pela reabertura do RU, a pró-reitora Estudantil, professora Núbia Nascimento, acompanhou o recomeço das atividades e disse que o restaurante agora está com nova empresa para administração. Ela convidou os(as) estudantes do Câmpus I cadastrados à comparecerem ao Restaurante para fazer as suas refeições, sendo o almoço ou jantar.

“Nós estamos reabrindo o restaurante com nova administração e uma empresa nova. Nós acompanhamos toda a montagem dos equipamentos e a organização do RU”, disse a pró-reitora.

Organizado pela PROEST, o Restaurante Universitário oferece refeições aos graduandos e graduandas, com gratuidade total ou parcial. Atualmente, 290 estudantes têm gratuidade total, que inclui o almoço e jantar no RU, e 60 têm gratuidade parcial, oferecendo uma refeição.

O acesso aos(as) estudantes cadastrados(as) é feito por meio da biometria. A professora Núbia Nascimento explicou que os(as) beneficiados(as) são aqueles cujo índice de viabilidade sócio econômica tem a gratuidade total, enquanto os demais estudantes cadastrados têm direito a uma refeição. O almoço é servido das 11h até 13h30, e o jantar é servido a partir das 17h50, se prolongando até as 19h.

A professora Núbia explicou que o cardápio é montado pensando em oferecer refeições saborosas, de qualidade e nutritivas para os(as) estudantes. Nessa nova etapa, o RU tem novidades, já que passou oferecer um cardápio alternativo para os(as) discentes vegetarianos, dentro das normas e padrões de higiênica sanitária, conforme destacou Milena Côgo, que é a nutricionista responsável.

O RU do Câmpus I tem se tornado um importante equipamento para os(as) estudantes da UEPB que moram em outras cidades e todos os dias precisam se deslocar para Campina Grande para assistir às aulas na Instituição.